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Bleu-Blanc-Coeur - Pour une alimentation durable





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Bleu-Blanc-Cœur
Pour la Terre, les animaux et les hommes

# Qu’est-ce que Bleu-Blanc-Cœur ?

Bleu-Blanc-Cœur c’est **BON et BIEN
**Parce que **BIEN** produire et **BIEN** nourrir les animaux,
C’est **BON** pour nos sols, nos animaux, le climat, nous tous… et tout simplement **BON** !

**Bleu-Blanc-Cœur est une démarche agricole et alimentaire durable visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation**, en diversifiant et équilibrant l’alimentation des animaux avec des fourrages et des graines d’intérêts nutritionnels naturellement riches en Omega 3 (herbe, luzerne, lin, féverole…).

Découvrez les engagements de Bleu-Blanc-Coeur.

## Pour les hommes

Proposer une alimentation saine et permettre de bien manger grâce à des produits de haute qualité nutritionnelle, alliant goût, plaisir et équilibre.

EN SAVOIR PLUS

## Pour la Terre

Réintroduire de la diversité dans nos champs pour optimiser la vie des sols et l’empreinte carbone de nos aliments – avec des pratiques agricoles favorables à la biodiversité.

EN SAVOIR PLUS

## Pour les animaux

Améliorer la santé des animaux grâce à une alimentation diversifiée et équilibrée intégrant plus de végétaux, légumineuses, et graines riches d’intérêts nutritionnels.

EN SAVOIR PLUS

## Pour une économie vertueuse

Créer de la valeur pour nos agriculteurs et nos territoires avec des produits accessibles à tous, au travers d’une filière tracée et mesurée du champ à l’assiette.

EN SAVOIR PLUS

## Où trouver nos produits ?

## Découvrir nos recettes de cuisine

## Agenda

## Les dernières actualités

La vie du collectif

## Les actualités du réseau Bleu-Blanc-Cœur en octobre 2025

Le mois d’octobre a été riche en événements et en animations pour les membres du réseau Bleu-Blanc-Cœur. (Re)découvrez quelques-unes de leurs dernières actualités !

05/11/2025

Produits Bleu-Blanc-Coeur

## Opération spéciale Bleu-Blanc-Coeur en novembre dans les magasins U du sud de la France

Du 4 au 10 novembre, plus de 50 magasins U du Sud se mobilisent pour faire découvrir la démarche Bleu-Blanc-Cœur, en lien avec la stratégie...

03/11/2025

Santé humaine

## Menu de la semaine

Un menu hebdomadaire, équilibré et intégrant des aliments Bleu-Blanc-Coeur, avec des recettes et la liste de courses associée, qu’il ne vous reste plus qu’à télécharger,...

28/10/2025

Produits Bleu-Blanc-Coeur

## Les produits Bleu-Blanc-Coeur en quantité chez Refectory !

Premier food market en ligne livré au bureau, Refectory s’impose comme un acteur clé de la restauration d’entreprise. Depuis peu, ils ont choisi d’intégrer des...

27/10/2025

La vie du collectif

## Retour sur le salon SERBOTEL 2025

Retour sur le SERBOTEL 2025 avec Bleu-Blanc-Cœur ! Un événement riche en rencontres et collaborations marqué par des Concours culinaires !

24/10/2025

Produits Bleu-Blanc-Coeur

## Du Bleu-Blanc-Coeur chez Quitoque !

Première box à cuisiner française, Quitoque a choisi d’intégrer des produits Bleu-Blanc-Coeur à ses box et ses recettes.

20/10/2025

VOIR PLUS D’ACTUS

## Nos ambassadeurs

Professionnels de santé

### Anne-Sophie Trepos

Professionnels de santé

### Rozenn Dubreil

Professionnels de santé

### Benjamin Bourgais

Découvrir tous nos ambassadeurs

## Nos recettes

Plat principal

### Filet de canard snacké, mousseline de carottes au gingembre et jus réduit au miel

Plat principal

### Boulettes d’agneau aux légumes de saison

Plat principal

### Veau Vitello Tonnato

VOIR TOUTES NOS RECETTES

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Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, Bleu-Blanc-Cœur construit depuis plus de 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la Terre, les animaux et les hommes.

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